REDE ARGENTINA, 8 jan – – A cidade de Buenos Aires tem pelo menos uma dúzia de rooftops que recriam a arquitetura do final do século XIX. Em vários deles, e protegidos do calor do verão, uma dúzia de bares abriram em seus terraços, os chamados «foodtops» para apreciar a cidade das alturas, bem como para saborear ótimos pratos e vinhos requintados.
Há bares antigos e glamourosos, há bares modernos e funcionais, mas todos oferecem um descanso para o turista que caminha pelas ruas quentes de Buenos Aires no verão.
Desfrutar do ar livre e apreciar o patrimônio arquitetônico da cidade são complementados com um excelente serviço gastronômico e boas bebidas.
REDE ARGENTINA recomenda. Essas são algumas das principais ofertas dos sky bars:
EDIFÍCIO OMEGA (Av. Corrientes 222 – foto )
Possui duas arquibancadas: a mais alta, no 19º andar, de onde o visitante pode ver o Centro Cultural Kirchner (antigo Palácio dos Correios), a Torre de Los Ingleses, o Obelisco, a área bancária e o Rio da Prata. O cardápio é muito variado, indo de churrasco e salada argentina a sushi, tudo com bebidas generosas e boa música.
Alguns andares abaixo, no 15º andar, o Sky Trade, de onde se pode ver Puerto Madero e o Rio de la Plata e que tem uma das maiores adegas de charutos da América Latina.
SALÓN 1923 (Av. de Mayo 1370) No mítico edifício Palacio Barolo, o rooftop no 16º andar foi inaugurado em 2019. Ele tem dois espaços ao ar livre, um voltado para o Obelisco e outro para o Congresso. Destacam-se o tataki de carne com molho ponzu e abacate cremoso e suas tapas.
CIELO (Cerrito 180) Localizado no 13º andar do Grand Brizo Hotel, com vista para o Obelisco e para a Avenida 9 de Julio em sua totalidade. Seu bar de coquetéis exclusivos oferece os drinques mais clássicos e pizzas de estilos variados.
OLYMPO (Av. Corrientes 1464) Um dos mais novos e mais altos da região, inaugurado em 2022 no último andar (31) da imponente Lex Tower, com ares ultramodernos e uma das vistas mais amplas de toda a cidade e da mítica Avenida Corrientes.
CLUBE ALEMÁN (Av. Corrientes 327
– foto) Este é um espaço exclusivo para desfrutar da gastronomia alemã em um 22º andar com vista para toda a cidade. Seu cardápio apresenta pratos como Goulash, chucrute garnie e uma variedade de salsichas alemãs.
DOME (Av. de Mayo 1396) O Hotel Tango de Mayo e o Dome Roof Top Bar, no sexto andar, estão localizados na antiga fábrica da empresa Singer, inaugurada em 1913. É assim chamado por causa de suas vistas das cúpulas portenhas históricas, incluindo o Palácio Barolo.
GALERIA GÜEMES (Flórida 165) Uma das cúpulas emblemáticas do microcentro de Buenos Aires abriga esse bar com drinques exóticos, boa música, tudo sob a arquitetura em estilo art déco.